viernes, 24 de febrero de 2012

GALLETITAS DE AVENA

GALLETITAS DE AVENA

INGREDIENTES;

  • 2 tza de harina
  • 1 tza de avena en hojuelas
  • 1/2 tza de azucar
  • 200gr de mantequilla
  • 1 huevo
  • 1 cd de esencia de vainilla


 PROCEDIMIENTO;
  • Acremar la mantequilla con el azucar.
  • Agregar el huevo batido y la vainilla.
  • Añadir el harina previamente cernida, amasar.
  • Seguidamente agregar la tza de avena amasar un poco y formar una bola la cual se llevara a refrigerar envuelta en plástico durante media hora.
  • En la mesa espolvorear harina  y estirar la masa con la ayuda de un rodillo.
  • Sacar formas con sus moldes para galletas o con lo que tenga.
  • En una bandeja engrasada y enharinada colocar sus galletas y llevar al horno de 20 a 25 min, o hasta que el borde de las galletitas comiencen a dorar.
Nota; Dejar reposar antes de sacarlas de la bandeja.


2 comentarios:

  1. Muy ricas para disfrutar de una buena tarde y una excelente compañia,,, Saluditosss y me llevo una gaLLetita para el camino =D

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    1. jajaaja.. y con su respectiva tacita de café... :p

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